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O meu amigo Apolo

Foto: Val-André
















Meu amigão completou ontem, dois anos de vida.

Exatamente como tinha planejado, ele é um show de cachorro.

Educadíssimo, companheirão de caminhadas. Fica encantado todas as manhãs ao me ver praticar o Tai Chi Chuan, portando-se em absoluto silêncio, quebrado com vigorosa poesia pelos pássaros que adoram as mangueiras de minha casa.

Feliz aniversário Apolo!

Reveillon no Deck Music Bar

Fotos: Val-André/Marcos Dias














O Deck Music Bar e Restaurante é o agito noturno do Restaurante Calamari, de propriedade de meus amigos Edú Sobreira e Tuca Ivaniscka, em Peruíbe.

Lá passamos a virada do ano com o casal de amigos de Belém Marcos e Claudia Dias.

Foi uma noite memorável.

Dicas de Brasília

Divulgação
Essa é para o meus amigos Juvêncio de Arruda e o flanante Carlos Barreto.
O primeiro está assoberbado com suas monografias. Até que não precisava, mas, sua busca por mais conhecimento é admirável, mesmo o sendo um mestre na essência da palavra.

O Barreto retornou recentemente de uma tour pelos Estados Unidos com a família a tiracolo. Penso que voltou revigorado com o que viu em Nova Iorque, a cidade mais espetacular do planeta. Apaixonado que é por tecnologia, além de ser um excepcional médico intensivista.

Sejam muito bem-vindos pois, aguardo-os por aqui para sovermos um dos itens desse cardápio. Vocês não imaginam o tempêro dessa tilápia.

O Filé de tilápia à Belle Meunière é escandalosamente delicioso.


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